Filey Bay Flagship, 46% vol. Yorkshire Single Malt Whisky.
Der Flaggschiff-Single Malt wird vom Feld bis zur Flasche aus 100 % lokaler Gerste hergestellt. und reift in Ex-Bourbon Casks. Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert: Der Charakter des Flagship ist leicht, fruchtig und cremig.
Die Spirit of Yorkshire Brennerei baut für ihren Whisky ihr eigenes Getreide an und das Wasser für den Herstellungsprozess kommt von der eigenen Wasserquelle. Auch der Mälzprozess findet in der Brennerei statt. "From field to bottle"
Die Filey Bay Abfüllungen werden seit 2017 hergestellt. Namensgeber für den Whisky ist die naheliegende Filey Bay.
Aroma: Aromen von Grapefruit, Honig und Vanille, karamellige Anklänge.
Geschmack: Cremig, ausgeprägte Fruchtigkeit, tiefgehende Komplexität.
