Campbeltown 2014 Cooper's Choice Sauternes Cask Finish 9 Jahre, 53% vol. Cask Strength. Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky.
Dieser Teaspooned Single Cask Whisky einer berühmten Campbeltown Brennerei wurde 2014 destilliert und 2023 von dem unabhängigen Abfüller The Vintage Malt Company für sein Serie Cooper's Choice abgefüllt. Der Whisky reifte in einem amerikanischen Eichenfass und erhielt eine Nachreifung in einem Sauternes Wine Cask. Abgefüllt wurde das Fass mit der Fassnummer 1133, insgesamt nur 330 Flaschen. Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert!
Der Importeur über Cooper's Choice: "Vintage Malt wurde 1992 von Brian Crook gegründet, nachdem er viele Jahre in der Whiskyindustrie als Exportdirektor für eine der bekanntesten schottischen Brennereien tätig war. Sein Ziel war es, eine Reihe von Malt Whiskys aus den besten Brennereien seines Landes herzustellen und sie unabhängigen Wein- und Spirituosenimporteuren in der ganzen Welt zur Verfügung zu stellen. Brians Ansatz kam bei den Kunden so gut an, dass das Unternehmen 25 Jahre später mehr als 10 Millionen Flaschen Malt Whisky in mehr als 30 Länder der Welt exportiert hat und heute als einer der führenden unabhängigen Abfüller Schottlands gilt.
Zu den preisgekrönten Marken der Vintage Malt Company gehört „The Cooper’s Choice“, eine hervorragende Reihe von Einzelfassabfüllungen. Cooper’s Choice ist eine Hommage an die Fassbinder und ihre wichtige Rolle in der schottischen Whiskyindustrie. Die Zeit, die schottischer Whisky im Fass verbringt, hat eine tiefgreifende Wirkung, da sie dem Whisky nicht nur erlaubt zu reifen, sondern vor allem, einige der Eigenschaften des Holzes anzunehmen. Mit Cooper’s Choice nutzen wir die Vielfalt der Aromen, die die verschiedenen Fässer unseren Whiskys bieten, und erschaffen so mit jeder neuen Abfüllung ein einzigartiges und spannendes Geschmackserlebnis."
