Scarabus Bordeaux Cask Grand Cru Edition Batch Strength - Limited Rare Bottling, 57% vol. Islay Single Malt Scotch Whisky.
Scarabus präsentiert erstmals eine exklusive Sonderedition seines mystischen Islay Single Malts – veredelt durch ein außergewöhnliches Grand Cru Finish in Bordeaux-Weinfässern. Das besondere Grand Cru Finish verleiht dem Single Malt fruchtige Aromen von dunklen Beeren, süßen Pflaumen und eine harmonisch eingebundene Würze. Der exklusive Single Malt wird abgefüllt in natürlicher Farbe, ungefiltert.
Hinter den Scarabus Single Malt Collection steht der Independent Bottler Hunter Laing und zeichnen sich durch Ihren stark getorften Charakter aus. Legenden besagen, dass die Natur auf der schottischen Insel Islay so manches Geschenk bereithält. Gemeint ist jene besondere Alchemie, die aus dem Lauf der Zeit, dem richtigen Fass und dem Meer samt seiner salzigen Brise entstanden ist. Ergänzt durch Handwerk vom Feinsten ist ein Whisky für Feingeister kreiert worden, die über Liebe zum Detail verfügen und gerne Neues entdecken: Scarabus.
Dekadent mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Maraschino-Kirsche und gerösteter Haselnuss, untermalt von rauchigem Torf, Melasse und verkohltem Holz. Ein lang anhaltender Abgang mit einer leichten Würze aus Ingwer und Zimt.
Das Unternehmen Hunter Laing mit Sitz in Glasgow wurde 1949 von Frederick Laing als Unabhängiger Abfüller und Whisky Blender gegründet.
Sein Sohn Stewart Laing stieg 1964 in das Unternehmen ein und leitete die Firma zusammen mit seinem Bruder Fred Laing.
Dieser stieg 2013 aus dem Unternehmen aus und gründete mit seiner Tochter die Firma Douglas Laing & Co. Ltd.
Zusammen mit seinen Söhnen Andrew und Scott führt Stewart nun die Geschäfte des unabhängigen Abfüllers Hunter Laing. Durch die lange Firmengeschichte in der Whisky Industrie verfügt Hunter Laing über eine große Anzahl von Fässern. Diese reifen in einem eigenen Lagerhaus in East Killbride südlich von Glasgow, das eine Kapazität für 14.000 Fässer und eine eigene Abfüllanlage umfasst.
Das Portfolio von Hunter Laing umfasst unter anderem die Marken Old Malt Cask, Old & Rare, The First Editions, Hepburn's Choice sowie Scarabus Islay Single Malt.
2016 erwarb Hunter Laing ein Grundstück auf der Insel Islay, um eine Whiskybrennerei zu bauen. Der Bau begann 2017 und 2018 wurde die Brennerei fertiggestellt und eröffnet.
Die Brennerei Ardnahoe ist die inzwischen 9. und auch die jüngste Brennerei auf der Insel Islay. Die Whiskies die in der Brennerei hergestellt werden sollen getorft sowie ungetorft sein. Update: Das erste Release der Ardnahoe Brennerei ist inzwischen erschienen.
