Ardbeg Wee Beastie 5 Jahre, 47,4% vol. Islay Single Malt Scotch Whisky.
Ardbeg erweitert seine Standard-Range um eine weitere Abfüllung – Ardbeg Wee Beastie. Nur fünf Jahre gereift, in Ex-Bourbon und Ex Sherry Fässern, ist dieser lebhafte und kräftig-rauchige Whisky äußerst ungezähmt.
Seltene Seekreaturen und rätselhafte Fabelwesen – die Ardbeg Destillerie hat eine lange Tradition, ihre Abfüllungen nach unheimlichen Geschöpfen zu benennen. Aus den Torfmooren Islays entstammt das Wee Beastie, ein „Monster-Dram“ mit beeindruckendem Biss.
Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation bei Ardbeg sagt: „Ich bin mir sicher, dass viele Ardbeg-Fans und alle, die es werden wollen, diesen Zungenkribbler lieben. Ausgewählte Fässer erschaffen eine Abfüllung, die pur genossen werden kann oder eine köstliche Hauptzutat in einem stark rauchigen Cocktail ist.“ Für Mickey Heads, Ardbeg Distillery Manager ist eine neue, permanente Abfüllung im Kernsortiment von größter Bedeutung für die Destillerie: „Ardbeg Wee Beastie ist ein außergewöhnlicher Dram. Als jüngster gereifter Whisky zeigt er deutlich die besondere Charakteristik unserer Brennblasen – ein ultimativ gutes, „kleines Biest““!
Aroma: Sehr glänzend-frisch und kräuterbetont, mit einem Hauch Vanille, Birne, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, und glasierten Schinken. Kräftiger türkischer Kaffee, saftiges Kiefernharz. Mit etwas Wasser mehr Kräuternoten wie Vetiver-Gras, Fenchel sowie Anis, grüner Apfel und Leder.
Geschmack: Kräftig, explosiv-ausfüllend mit viel Schokolade, Teer, Kreosot-Teeröl und geräuchertem Speck, gefolgt von einer Eruption antiseptischer Lutschtabletten, Eukalyptus und mehr Anis.
Nachklang: Ein langes, salziges und gaumenüberziehendes Finish mit Noten von Kakao, Fudge-Butterkaramell und herzhaftem Fleisch.
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Foto: Michael Becker
Die Anfänge der Brennerei gehen auf das Jahr 1794 zurück, damals noch von Schwarzbrennern und Schmugglern betrieben.
1815 wurde die Ardbeg Distillery von John Macdougall offiziell gegründet und ist besonders unter Kennern in aller Welt als komplexester, rauchigster und am meisten getorfter Islay Single Malt Whisky geschätzt.
Nicht zuletzt 120.000 Mitglieder in 130 Ländern des im Jahr 2000 gegründeten Ardbeg Committees zeugen davon.
Ziel des Committees: Das Vermächtnis des Whiskys zu sichern und zu verhindern, dass sich die Türen der Distillery jemals wieder schließen.
Zuvor erlebte Ardbeg in den 1980- und 1990er schwierige Jahre, zeitweise eine Stilllegung, bevor der Distillery 1997 neues Leben eingehaucht wurde und Ardbeg sich zu einer Kultmarke entwickelte.
Bis 1959 im Familienbesitz, gaben sich in der Folge verschiedene Eigentümer die Klinke in die Hand, ehe die Brennerei in den Besitz von Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) gelangte.
Liebhaber von rauchigen und torfigen Noten kommen bei Ardbeg voll auf ihre Kosten. Daneben bringen die Whiskys vielfältige Aromen hervor. Die außergewöhnliche Balance und Harmonie von Torf und Malz (Rauch und Süße) begründen die Einzigartigkeit der Arbeg Single Malts unter den Islay Whiskys, sie stehen im Ruf die delikatesten und komplexesten aller Islay Malts zu sein.
Facts:
Anschrift: Port Ellen, Kennacraig, Isle of Islay PA42 7EA, Scotland
Besucherzentrum: ja
Region: Isle of Islay
Gründungsjahr: 1815
Eigentümer: LVMH "Moët Hennessy Louis Vuitton"
Wasserquelle: Loch Airigh Nam Beist und Loch Uigeadail.
Kapazität: 2.400.000 Liter
Wash Still: 1 x 18.000 Liter
Spirit Still: 1 x 17.000 Liter