Glentauchers Duncan Taylor Single Sherry Cask 2008/2023
Glentauchers 2008/2023 Sherry Cask 14 Jahre, 54,6% vol. Cask Strength. Speyside Single Malt Scotch Whisky.
Aus der Duncan Taylor Single Cask Serie. Dieser Single Cask Whisky der Speyside Brennerei Glentauchers wurde 10/2008 destilliert und 06/2023 abgefüllt. Die Reifung erfolgte für 14 Jahre in einem Sherry Cask mit der Fassnummer 85901123. Limitiert auf 692 Flaschen. Der Whisky ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert!
1938 wurde die Duncan Taylor & Co in Glasgow gegründet. Die Geschäftstätigkeit beschränkte sich zunächst auf den Ankauf und Weiterverkauf von Whiskyfässern. In den 1960 Jahren wurde die Firma von Abe Rosenberg gekauft. Rosenberg, in New York geboren, war als Importeur von J & B Scotch nach Amerika tätig.
Im Laufe der nächsten Jahrzehnte begann Rosenberg Fässer aus Brennereien aufzukaufen und einzulagern. Mit der Zeit sammelten sich so mehr als 4500 Fässer aus zum Teil geschlossenen Brennereien sowie exklusive Raritäten an, insbesondere aus den 60er und 70er Jahren.
Es entstand eine der größten Fasssammlungen in Privatbesitz.
2001 übernahm Euan Shand die Firma und verlegte den Sitz nach Huntly, ein kleines Städtchen in den Highlands, am Rande der Speyside, im Nordosten Schottlands.
Seitdem konzentriert sich Duncan Taylor auf eigene Marken und präsentiert Abfüllungen, die in der Whiskywelt große Beachtung finden und hochgeschätzt sind.
Facts:
Adresse: Duncan Taylor & Co., King Street, Huntly, Aberdeenshire AB54 8HP, Scotland
Gegründet: 1938 in Glasgow
Eigentümer: Euan Shand
Produkte:
Single Malts and Grain:
Octave Serie
Dimensions
Battlehill
The Duncan Taylor Tantalus
Rare Auld Grain
Whisky Galore Collection
Blended Scotch Whisky:
Hier ist insbesondere „Black Bull“, eine historische Marke aus dem Jahr 1864 zu nennen, ein vielfach preisgekrönter Blend, nicht ganz billig. Die Whiskys der „Special Reserve“ stammen zum Teil aus den 60er Jahren.
Weiterhin im Portfolio:
Gin und Rum
Im Laufe der nächsten Jahrzehnte begann Rosenberg Fässer aus Brennereien aufzukaufen und einzulagern. Mit der Zeit sammelten sich so mehr als 4500 Fässer aus zum Teil geschlossenen Brennereien sowie exklusive Raritäten an, insbesondere aus den 60er und 70er Jahren.
Es entstand eine der größten Fasssammlungen in Privatbesitz.
2001 übernahm Euan Shand die Firma und verlegte den Sitz nach Huntly, ein kleines Städtchen in den Highlands, am Rande der Speyside, im Nordosten Schottlands.
Seitdem konzentriert sich Duncan Taylor auf eigene Marken und präsentiert Abfüllungen, die in der Whiskywelt große Beachtung finden und hochgeschätzt sind.
Facts:
Adresse: Duncan Taylor & Co., King Street, Huntly, Aberdeenshire AB54 8HP, Scotland
Gegründet: 1938 in Glasgow
Eigentümer: Euan Shand
Produkte:
Single Malts and Grain:
Octave Serie
Dimensions
Battlehill
The Duncan Taylor Tantalus
Rare Auld Grain
Whisky Galore Collection
Blended Scotch Whisky:
Hier ist insbesondere „Black Bull“, eine historische Marke aus dem Jahr 1864 zu nennen, ein vielfach preisgekrönter Blend, nicht ganz billig. Die Whiskys der „Special Reserve“ stammen zum Teil aus den 60er Jahren.
Weiterhin im Portfolio:
Gin und Rum
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Foto: Michael Becker
Die Glentauchers Distillery wurde 1897 von James Buchanan und W.P. Lowrie gegründet.
Glentauchers bedeutet so viel wie „Tal des Windes“ und liegt zwischen der Ortschaft Mulben und der Kleinstadt Keith in der Grafschaft Banffshire. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus dem Rosarie Burn, einem kleinen Fluss, der über weitere Zuflüsse in den River Spey mündet.
1898 startet die Produktion und 1906 übernehmen James Buchanan & Co. die ganze Brennerei, sie erwerben zusätzlich 80% der Anteile von P. W. Lowrie & Co., die in finanziellen Schwierigkeiten sind.
1915 verschmilzt Buchanan mit Deware zu Buchanan-Deware und treten 1925 der Distillers Company Ltd. (DCL) bei.
1930 geht der Betrieb an die DCL Tochter Scottish Malt Distillers (SMD).
1966 wird die Anzahl der Brennblasen auf die heutige Anzahl von insgesamt sechs erhöht und drei Jahre später, 1969, werden die eigenen Malzböden geschlossen.
1985 wird die Distillery infolge der Absatzkrise der Whiskyindustrie stillgelegt und erst 1992 wieder in Betrieb genommen.
Zwischenzeitlich, 1989, wurde Glentauchers von Caledonian Malt Whisky Distillers, die zu Allied Distillers gehören, gekauft.
2005 erwerben Chivas Brothers und somit Pernod Ricard Allied Distillers und damit auch Glentauchers.
2000 wird eine erste, 15 Jahre alte Originalabfüllung veröffentlicht und 2017, ein 17 Jahre alter Single Malt in der Ballantine´s Serie.
Zu finden ist Glentauchers auch bei unabhängigen Abfüllern, wie Duncan Taylor, Gordon & MacPhail, Douglas Laing und Signatory.
Glentauches war und ist auch heute noch überwiegend für die Blended Industrie tätig und findet vor allem in Black & White, Ballantine´s und Teacher`s Verwendung.
Als reiner Industriekomplex bietet Glentauchers keine Besichtigungsmöglichkeit.
Der Herstellungsprozess verläuft überwiegend mechanisch mit traditionellen Methoden.
Neue Mitarbeiter und Auszubildende von Chivas lernen hier die Grundlagen der Whiskyproduktion.
Glentauchers Whiskys sind aromatisch und fruchtig, sehr trocken und malzig, dazu finden sich Anklänge von Rauch.
Facts:
Anschrift: Glentauchers Distillery, Mulben, Keith, Banffshire AB55 6YL, Scotland
Besucherzentrum: nein
Region: Speyside
Gründungsjahr: 1897
Eigentümer: Chivas Brothers (Pernod Ricard)
Wasserquelle: Rosarie Burn
Kapazität: 4.200.000 Liter
Wash Still: 3 x 17.875 Liter
Spirit Still: 3 x 14.700 Liter