Compass Box Nectarosity 46% vol. Blended Scotch Whisky.
Dieser Blended Whisky setzt sich aus fogenden Brennereien zusammen: Cameronbridge, Girvan, Clynelish, Balmenach, und Linkwood. Die Reifung erfolgte in First Fill Bourbon Barrels, Refill Hogsheads, Second Fill Virgin Custom American Oak, Refill Sherry Puncheons sowie First Fill Palo Cortado Sherry Seasoned Butts. Der Whisky ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert! Die genaue Zusammensetzung dieses Blended Whiskys finden Sie unter Compassboxwhisky.com
Klebrige, süffige und fruchtige Süße steht im Fokus der brandneuen Abfüllung Nectarosity. Aus teils eigens angefertigten Bourbon- und Sherryfässern, unter anderem befüllt mit Single Malt und Grain von Linkwood und Cameronbridge, entsteht ein Erlebnis, bei dem Whisky auf Patisserie trifft. Honig und saftige Aprikose werden dabei von Vanille und Karamellsoße abgelöst, die in einen anhaltenden Geschmack von Zimtschnecken münden.
Seit über 20 Jahren räumt Compass Box mit dem Image der Blend-Kategorie auf. Die „Whiskymaker“ setzen auf Perfektionismus und einen Grad an Transparenz, für den sie sich auch schon mal mit der Scotch Whisky Association anlegen. Das Ergebnis? Blends der Extraklasse statt Einheitsbrei.
Aroma: Fruchtschalen, Noten von Honig, Birne, Nektarine, Litschi, Aprikosen und Ananas.
Geschmack: Toffee, Butterkaramell, Zimtschnecken, Fruchteinflüsse und ein Hauch von Eichenholz zur Geltung.