Isle of Raasay Oak Species Maturation Series
Isle of Raasay Oak Species Maturation Series, 50,7% vol. Hebridean Single Malt Scotch Whisky.
- 4 x 5 cl Isle of Raasay Single Malt (Quercus humboldtii, Quercus petraea, Quercus robur, Quercus muehlenbergii, je 50,7% vol.)
- hochwertiges Tasting-Set mit speziell angefertigten Flaschen
- für Entdecker: Vielfalt von Virgin Oak Casks
Während bei der Reifung von Whisky oft über die Vorbelegung der Fässer gesprochen wird, spielt die Art der Eiche selbst bereits eine grundlegende Rolle für den endgültigen Charakter. Mit dem vierteiligen Oak Species Maturation Series Tasting Pack der Isle of Raasay Distillery erfahren Neugierige aus erster Hand, wie Virgin Oak Casks komplexe und tiefe Aromen im Single Malt erzeugen.
Vollständig in Quercus humboldtii, seltener kolumbianischer Eiche, gereift, entfaltet Raasays Whisky köstliche Aromen von Crème Brûlée und Heiderauch.
Die weithin als europäische Eiche bekannte Quercus petraea stammt aus Ungarn. Widerstandsfähig und dicht gemasert, verleiht die Eichenart dem Rohbrand pikante Würze und Holzraucharomen.
Warme und üppige Fruchtnoten, Karamell und eine anhaltende Würze verdankt der insulare Single Malt der Quercus robur aus Frankreich, die eine offenere und breitere Maserung aufweist.
Mit der Quercus muehlenbergii rückt zudem eine Chinkapin-Eiche ins Rampenlicht. Die Fässer aus dieser Art der nordamerikanischen Weißeiche werden stark getoastet. Der Effekt? Satte Farbe und ein kräftiges Aroma von dunklen Früchten und rauchigem Speck.
Hersteller Informationen
Raasay Distillery
Isle of Raasay Distillery, Borodale House Isle of Raasay, Kyle IV40 8PB, UK
Importeur / EU-Wirtschaftsakteur
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr - DE
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