Rock Island Sherry Edition 14 Jahre, 46,8% vol. Island Blended Malt Scotch Whisky.
Dieser Blended Malt Whisky von Douglas Laing besteht aus Single Cask Single Malts von Orkney, Arran, Jura und Islay, die alle mindestens 14 Jahre überwiegend in Sherryfässern gereift sind. Der Whisky ist nicht gefärbt und nicht Kühlgefiltert. Für den deutschen Markt wurden nur 600 Flaschen zur Verfügung gestellt!
Emma Reid, Brand Manager von Rock Island, sagt:
"Die Rock Island Marke hebt das Beste der schottischen Whiskyinseln hervor. Die komplexen Aromen sind unvergleichlich und vermählen sich harmonisch zu einem süß-gepfefferten Stil, den Anfänger und Kenner gleichermaßen genießen können. Im Rock Island 14-jährigen Sherry Edition haben wir zwei der beliebtesten Stile von Scotch Whisky - sherryfassgereift und getorft - kunstvoll kombiniert. Durch die 14-jährige Reifung in Sherry-Fässern haben wir dem Whisky Zeit gegeben, seine komplexe
Vielschichtigkeit zu entwickeln."
Aroma: In der Nase entfaltet sich eine ozeanische Frische, gefolgt von einem Hauch von Torfrauch und süßen roten Trauben.
Geschmack: Der Gaumen ist erfüllt von Meersalz, Backgewürzen und mit Ahornholz gepökeltem Speck.
Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend mit subtilen Noten von Lagerfeuerasche, Manuka-Honig und reichen dunklen Früchten.
Douglas Laing & Co. ist ein unabhängiger Abfüller, der 1948 von Fred Douglas Laing gegründet und über viele Jahrzehnte von seinen Söhnen Fred und Stewart gemeinsam weitergeführt wurde.
2013 trennten sich die Wege der beiden Brüder, Douglas Laing & Co wird heute von Cara Laing, der Enkeltochter des Gründers, zusammen mit ihrem Vater Fred geleitet.
Das Unternehmen hat seinen Sitz in Glasgow.
Ein breites Angebot an Blends, Blended Malts, Single Casks und Single Malts hat das Unternehmen im Portfolio. Besonderen Wert wird auf handwerkliches Können, kleine Fassgrößen und Einzelfassabfüllungen mit hoher Alkoholstärke sowie auf unfiltrierte und ungefärbte Produkte gelegt.
Stewart Laing hingegen gründete die Whisky-Firma Hunter Laing & Co, zu welcher auch die Brennerei Ardnahoe gehört.
Facts:
Anschrift: Douglas Laing & Co. Ltd., Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow G3 6EQ, Scotland
Land: Schottland
Gegründet: 1948
CEO: Fred Laing
Produkte:
Single Malts & Single Grains:
Directors`Cut
Old Particular
Premier Barrel
Private Stock
Provenance
XOP
Blends:
Big Peat
Rock Island
Scallywag
Timorous Beastie
The Epicurean
The Gauldrons