Mit Lost Irish hat Mareike Spitzer von irishwhiskeys.de einen Whiskey nach Deutschland importiert, der buchstäblich in der Welt zuhause ist. Dabei bringt er Einflüsse von allen sechs Kontinenten mit ohne dabei seine irischen Ursprünge zu vergessen. Denn Lost Irish vereint nicht nur sechs unterschiedliche Fassarten von sechs Kontinenten in sich, sondern zugleich auch die drei irischen Whiskey-Stile Pot Still, Malt und Grain.
Als Fässer fanden südafrikanische Brandyfässer, europäische Sherryfässer, australische Tawny-Portweinfässer, kolumbianische Rumfässer, japanische Mizunara-Eichenfässer und schließlich amerikanische Bourbonfässer Verwendung. Dies resultiert in einer höchst komplexen Komposition. Der Whiskey ist nicht gefärbt!
