Indri Single Cask Wine #303 7 Jahre - Indien
SOLD OUT
Indri Single Cask Wine #303 7 Jahre, 58,5% vol. Cask Strength. Single Malt Indian Whisky.
Dieser Single Cask Whisky der Piccadily Brennerei reifte 7 Jahre in einem Ex-Wine Cask. Destilliert 06/06/2015, abgefüllt im Mai 2023. Nur 180 Flaschen, der Whisky ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert! In einer sehr dekorativen Holzbox! Ausgesucht und abgefüllt für den deutschen Importeur Prineus GmbH, Neumünster.
Der Indri Single Malt wird in der Brennerei Indri in der Provinz Haryana im Norden Indiens aus der klassischen 6-reihigen indischen Gerste hergestellt. Federführend sind dabei Master Blender Surrinder Kumar, der als Vater des indischen Single Malts gilt, und Master Distiller Graeme Hamilton Bowie, der auf 38 Jahre Erfahrung aus verschiedenen Brennereien Schottlands zurückblicken kann.
Dieser Single Cask Whisky der Piccadily Brennerei reifte 7 Jahre in einem Ex-Wine Cask. Destilliert 06/06/2015, abgefüllt im Mai 2023. Nur 180 Flaschen, der Whisky ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert! In einer sehr dekorativen Holzbox! Ausgesucht und abgefüllt für den deutschen Importeur Prineus GmbH, Neumünster.
Der Indri Single Malt wird in der Brennerei Indri in der Provinz Haryana im Norden Indiens aus der klassischen 6-reihigen indischen Gerste hergestellt. Federführend sind dabei Master Blender Surrinder Kumar, der als Vater des indischen Single Malts gilt, und Master Distiller Graeme Hamilton Bowie, der auf 38 Jahre Erfahrung aus verschiedenen Brennereien Schottlands zurückblicken kann.
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Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Prineus GmbH
Indien, das Land in dem weltweit die größte Menge an Whisky produziert wird, ist nicht unbedingt auch für Qualität bekannt. Das ändert sich jedoch sukzessive und es findet sich neben Amrut und Paul John, mit dem Indri Single Malt, der in der Indri Brennerei im Norden Indiens in der Provinz Haryana, in der Nähe des Flusses Yamuna hergestellt wird, ein weiterer Beleg für gute Qualität.
Indri gehört zur Piccadily Group, die noch zwei weitere Brennereien in Patiala und Bawal betreibt. Der Name Indri steht im indischen Sanskrit für die fünf Sinne - Riechen, Schmecken, Sehen, Fühlen und Hören.
Zwei renommierte Protagonisten der Whiskyherstellung, der Master Blender Surrinder Kumar, er kommt von Amrut, und der Master Distiller Graeme Hamilton Bowie, der über eine jahrzehntelange Erfahrung in schottischen Distillerien verfügt, bürgen für Anspruch und Qualität. Der Indri Single Malt wird aus der klassischen 6-reihigen indischen Gerste hergestellt und ist weder gefärbt noch kühlfiltriert.
Die Brennerei verfügt auch über eine eigene Mälzerei. Stolz ist die Brennerei auf die durch erneuerbare Energien gespeisten Produktionsprozesse. Auch der Anbau der Gerste erfolgt unter biologischen und nachhaltigen Bedingungen, es wird kein Grundwasser entnommen und kein chemischer Dünger verwendet.
Die erste, 2020 veröffentlichte Single Malt Abfüllung der Brennerei, der Trini – Three Wood reifte in Ex-Bourbon, Ex-Wein und Ex-PX-Sherryfässern.
Facts:
Anschrift: G-17, Ground Floor, JMD Pacific, Square, Sector – 15 Parts – Gurugram (Gurgaon) – 122 002, (HR), India.
Besucherzentrum: ja
Region: Nordindien
Gründungsjahr: 1953 (offiziell 1967)
Eigentümer: Piccadily Group
Kapazität: 4.000.000 Liter
Wash Still: 3 x 25.000 Liter
Spirit Still: 3 x 12.000 Liter