Tormore 1998/2023 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice - Cask Strength
Tormore 1998/2023 Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice - Cask Strength 25 Jahre, 56,9% vol. Cask Strength. Speyside Single Malt Scotch Whisky.
Dies ist eine Einzelfassabfüllung aus der Connoisseurs Cask Strength Collection von Gordon & MacPhail. Destilliert 1998, abgefüllt am 07.11. 2023. Der Single Malt reifte in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Fassnummer 1595. Die Anzahl der Flaschen beträgt 155. Nicht gefärbt und nicht kältefiltriert!
Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 von Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen, einer Zeit, in der der Großteil der Whisky-Rohbrände noch für Blends verwendet wurde.
Gordon & MacPhail verfolgt seit mehr als 125 Jahren ein Ziel: Single Malt Scotch Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Über Generationen weitergegebenes Whisky-Wissen fließt in die Auswahl für die Private Collection. Die Range umfasst stark gealterte Single Malts aus berühmten wie weniger bekannten oder inzwischen geschlossenen Destillerien Schottlands. Wenn eine der Raritäten den Standort in Elgin verlässt „[…] it's like saying farewell to a family friend", sagt Stephen Rankin, Director of Prestige, aus der vierten Generation der Inhaberfamilie Urquhart.
Dies ist eine Einzelfassabfüllung aus der Connoisseurs Cask Strength Collection von Gordon & MacPhail. Destilliert 1998, abgefüllt am 07.11. 2023. Der Single Malt reifte in einem First Fill Bourbon Barrel mit der Fassnummer 1595. Die Anzahl der Flaschen beträgt 155. Nicht gefärbt und nicht kältefiltriert!
Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 von Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen, einer Zeit, in der der Großteil der Whisky-Rohbrände noch für Blends verwendet wurde.
Gordon & MacPhail verfolgt seit mehr als 125 Jahren ein Ziel: Single Malt Scotch Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Über Generationen weitergegebenes Whisky-Wissen fließt in die Auswahl für die Private Collection. Die Range umfasst stark gealterte Single Malts aus berühmten wie weniger bekannten oder inzwischen geschlossenen Destillerien Schottlands. Wenn eine der Raritäten den Standort in Elgin verlässt „[…] it's like saying farewell to a family friend", sagt Stephen Rankin, Director of Prestige, aus der vierten Generation der Inhaberfamilie Urquhart.
Aroma: Süße Aromen von gerösteter Kokosnuss ergänzen reichhaltige Ananas mit Malzkeksen.
Geschmack: Sanfte Aromen von Nektarine und Passionsfrucht münden in einem unterschwelligen schwarzen Pfeffer.
Nachklang: Ein mittlerer, lebendiger Abgang mit frischen Zitrusfrüchten.
Geschmack: Sanfte Aromen von Nektarine und Passionsfrucht münden in einem unterschwelligen schwarzen Pfeffer.
Nachklang: Ein mittlerer, lebendiger Abgang mit frischen Zitrusfrüchten.
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Foto: Michael Becker
Die Tormore Distillery wurde 1958 von Schenley International, den Besitzern von Long John Distillers, gegründet.
Tormore, gälisch, bedeutet großer Hügel.
Tormore war ein kompletter Neubau, die erste neu erbaute Brennerei Schottlands im 20. Jahrhundert.
Für die eindrucksvolle Architektur zeichnete Sir Arthur Richardson verantwortlich. Obwohl noch recht jung, wurde die Brennerei in den achtziger Jahren bereits unter Denkmalschutz gestellt.
Tormore ist eine Speyside Distillery und liegt in der Nähe der Kleinstadt Grantown-on-Spey, ca. einen Kilometer vom River Spey entfernt.
Auf der A95 von Grantown-on-Spey in nordöstliche Richtung, erreicht man Charlestown of Aberlour nach ca. 15 Minuten Autofahrt.
Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus dem kleinen Fluss Achvochkie Burn, der in den Spey mündet.
1960 ging die Brennerei in die Produktion.
Bis heute ist der Whisky von Tormore hauptsächlich als Bestandteil im Blend Long John zu finden.
1972 wurde die Anzahl der Brennblasen von 4 auf acht erhöht.
Über mehrere Besitzerwechsel gelangte die Brennerei 2005 zu Chivas Brothers.
Ein Jahr zuvor, 2004, wurde ein 12 Jahre alter Single Malt als offizielle Abfüllung präsentiert.
Neben wenigen Originalabfüllungen finden sich einige unabhängige Abfüllungen, z.B. von Douglas Laing und Signatory Vintage.
Tormore Whiskys sind weich und süß, mit fruchtigen und malzigen Noten.
Facts:
Anschrift: Tormore Distillery, 4 Richardson Road, Advie, Grantown-on-Spey, PH26 3LR, Scotland
Besucherzentrum: nein
Region: Speyside
Gründungsjahr: 1958
Eigentümer: Chivas Brothers (Pernod Ricard)
Wasserquelle: Achvochkie Burn
Kapazität: 4.800.000 Liter
Wash Still: 4 x 12.150 Liter
Spirit Still: 4 x 8.621 Liter