Kirk And Sweeney Reserva, 40% vol. Rum Dominikanische Republik.
Der Kirk and Sweeney Reserva wird aus Zuckerrohr hergestellt und stammt aus der Dominikanischen Republik. Er ist ein Blend aus 3 bis14 Jahre alten Rums. Die Reifung erfolgte in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Enthält Sulfite!
Kirk And Sweeney war ein Holzschoner, der vor allem für den Rumschmuggel bekannt war während der ersten Jahre der Prohibition in den USA. Der Legende nach wurde das Schiff an der Küste von New York mit einer riesigen Menge Rum an Bord beschlagnahmt!
Aroma: Dieser tief mahagonifarbene Rum präsentiert ein süßes, stark ausgewogenes Aroma
Zuckerrohrhonig mit erdigen Zuckerrohr-Untertönen, zusammen mit einem Hauch Vanille, köstlich geröstete Eiche, Karamell und Trockenfrüchte.
Geschmack: Der anfängliche Geschmack offenbart eine nektarsüße Qualität, die zu einem gewichtigeren Körper führt. Leichte Noten von Vanille und Holz treffen auf den Gaumen.
Nachklang: Kräftige, reife und süße Vanillearomen entwickeln sich gegen Ende und sorgen für einen sanften, langen und angenehmen Abgang.
