The Illusionist Dry Gin, 45% vol.
Lavendel und Rosmarin prägen diesen floralen Dry Gin. Genießen Sie ein facettenreiches Spiel aus Aromen und Optik.
Im bayerischen Aichach entsteht in der Illusionist Distillery ein Destillat, das Handwerk und Kreativität vereint. Die Rezeptur basiert auf insgesamt 16 sorgsam ausgewählten Botanicals, wobei die thailändische Blüte Clitoria Ternatea eine entscheidende Rolle spielt. Sie verleiht dem Gin nicht nur seine natürliche, tiefblaue Farbe, sondern sorgt auch für den spektakulären Farbwechsel hin zu einem sanften Rosa, sobald das Destillat mit säurehaltigem Tonic Water vermählt wird.
Dieser Gin ist eine Empfehlung für alle Genießer, die das Besondere suchen und ihre Gäste mit einem optischen Highlight überraschen möchten. Am besten entfaltet er sein Potenzial als klassischer Gin Tonic auf viel Eis, idealerweise garniert mit einem frischen Rosmarinzweig, um die ätherischen Noten zu betonen. Er ist die perfekte Wahl für stimmungsvolle Abende, an denen das Mixen selbst zum Teil des Genussrituals wird.
In der Nase präsentiert sich dieser Dry Gin mit einer ausgeprägten floralen Note, die harmonisch von Kamille und Lavendel getragen wird. Am Gaumen entfaltet sich bei einem Alkoholgehalt von 45 % vol eine komplexe Struktur: Klassischer Wacholder trifft auf die lebendige Note von Zitronen und die subtile Schärfe von Ingwer. Kräutrige Nuancen von Rosmarin und die erdige Süße von Süßholz runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Körper eine bemerkenswerte Tiefe.
