Kilchoman Loch Gorm Edition 2023 Sherry Cask Matured, 46% vol. Islay Single Malt Scotch Whisky.
Die Loch Gorm Limited Edition 2023 ist eine Vollreifung in Oloroso Sherry Butts, die von der renommierten Bodega José y Miguel Martín stammen. Die 22 Fässer, welche persönlich von Kilchoman Gründer Anthony Wills ausgewählt wurden, sind eine Kombination aus 8 Fässern, die im Jahr 2013 destilliert wurden, 6 im Jahr 2014 und 8 Fässer von 2015.
Der Whisky ist, wie bei Kilchoman üblich, nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert!
Der Loch Gorm ist der einzige Release von Kilchoman, der ausschließlich und durchgehend in Sherry-Fässern reift. Benannt ist er nach dem See unweit der Brennerei.
Aroma: Karamellisierte Puddingtorte, frisch gerösteter Kaffee mit einem Hauch von kandiertem Ingwer.
Geschmack: Mit Honig geröstete Feigen, Nelken und Sticky Toffee Pudding mit einer anregenden Rauchnote, die an gegrillte Bananen erinnert.
Nachklang: Anhaltender Abgang mit pikantem Unterton, zusammengehalten durch rauchige und erdige Einflüsse.
