Croithlí Sessile Single Malt Irish Whiskey ist einer von drei Malt Whiskeys aus unterschiedlichen Eichenholzfässern von der Crolly Distillery im County Donegal. Zunächst lagerte dieser in Ex-Bourbonfässern und anschließend in Virgin Irish Oak Casks.
Irische Eiche, als Sessile bekannt, unterscheidet sich von anderen Eichenarten und drückt dem Destillat einen markanten Aromenstempel auf. Unterstrichen werden die angenehmen Holznoten durch die 46 % vol.