Aroma: Eine markante Liaison aus würziger BBQ-Sauce und geräuchertem Ibérico-Schinken verbindet sich mit den fruchtigen Akzenten flambierter Orange und gegrillter Ananas. Im Hintergrund entfaltet sich die tiefe Süße reifer, geschmorter Pflaumen.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur aus feinherber Schokolade und Tabakblatt, eingebettet in weiches Pflaumenkompott und den würzigen Charakter getoasteter Eiche. Die intensive Rauchnote bleibt dabei stets präsent und verleiht dem Körper eine kräftige Tiefe.
Nachklang: Der Abgang zeigt sich lang und ausdrucksstark mit einer beständigen Präsenz von würzigem Rauch und edlem Tabak. Subtile Anklänge von getrockneten Pflaumen runden das komplexe Finale harmonisch ab.
