Mrs Bridges Lemon Curd - Zitronen-Creme mit Butter und frischen Eiern, 340g Glas. Geeignet als Brotaufstrich oder zum Kuchenbacken. Hergestellt in Schottland von Mrs Bridges, UK. für Top Food GmbH, Deutschland.
Zutaten: Zucker, Vollei (Eier) (pasteurisiert), Butter (Milch), modifizierte Maisstärke, Zitronensaft (aus Konzentrat) (4%), Geliermittel: Fruchtpektin, Säureregulator: Zitronensäure, Zitronenöl, Emulgator: E 475
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1445kj, 342kcal, Eiweiß 1,5g, Kolenhydrahte: 70g, davon Zucker 67,1g, Fett: 6,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g, Salz: 0,0g.
Allergene: Enthält Ei und Milch.
Die Marmeladen, Konfitüren und Curds von Mrs Bridges werden nach traditionellen Rezepten in kleinen Chargen unter Verwendung bester Zutaten hergestellt. Noch heute werden die Marmeladen in offenen Kupferkesseln langsam unter ständigem Rühren gekocht. Dabei wird auf eine schonende Verarbeitung der Früchte Wert gelegt, was ebenso zum unverwechselbare Geschmackserlebnis beiträgt wie die feinen Rezepturen.
Die Früchte stammen aus Dundee in Schottland, das – gelegen inmitten eines großen Fruchtanbaugebietes – traditionell als „Home of the Marmalade“ bezeichnet wird.
